フランス/オーヴェルニュ/ペティアン/中辛口ペティアン・フェスティジャールは、ぶどうを畑で選果後、プレスにかけ、そのままマストを古樽へ入れ、5〜6週間の樽内発酵を経て瓶詰め。3ヶ月の瓶内発酵と熟成で泡を作り、澱抜き（デゴルジュマン）をして、オリが減った分は同じペティアンで補う。 イチゴやミネラルの香り、フレッシュな酸味とやさしい甘み。 ミネラルのキレがよく、すっきりと軽快なのど越し。 FESTEJARはオック語で 『お祭り騒ぎうをしよう！』という意味。◆オーヴェルニュ地方の自然派ワイン　　　ドメーヌ・ラ・ボエームDomaine La　Bohemeコート・ド・ヴェルニュ地方はパリから南に450kmフランス中部に広がるオーヴェルニュ地方にあります。大昔火山活動によってできた300〜500mの高原にブドウ畑は広がっており、近くにはミネラルウォーターで有名な「ヴォルビック」があるのも当時の地殻変動の名残りです。この標高の高い中、複雑でエレガントな自然派ワインが造られています。日本人にはなかなか想像できませんが、オーヴェルニュ地方はフランス人にとって豊かな自然の広がる憧れの地、一種の理想郷ともいえるかもしれません。パトリック・ブージュは休日にワインショップや、極たまにワイナリーの訪問をするくらいの関心しかなく、自らワインを造ることなど考えも及ばなかったそうだ。しかし、たまたま人の紹介でピエール・ボージュとの出会って以降、ボージュのガイドのもと、自然派ワインにどっぷりと漬かることとなる。普段はコンピューターの優秀なプログラマーとして仕事をし、週末と休日を利用して自分のワインを造り始めた。常にピエール・ボージュからアドバイスをもらいながら6年間は経験をつみ2003年に彼はワイナリーとして独立することを決意し、午前中だけプログラマーの仕事をする契約社員に格下げするように願い出て、以降、1．5haの畑を買い、教会の敷地内にある昔のカーブを借りて2004年に正式にドメーヌ・ラ・ボエムをスタートさせる。品種は赤のガメイ・ド・オーヴェルニュの1種類だけで、樹齢は60から100年。ナチュラルな赤ワインを仕上げることももちろんだが、ペテイアンを造ることにも興味があり、『納得のいくペテイアンを造るまで独立しない』と5年間試行錯誤を繰り返したそうだ。畑は当然ビオロジック農法にこだわり、除草剤・殺虫剤は一切使用しない。

【白】【フランス：ロワール】【AOCサンセール】【品種：ソーヴィニョン・ブラン】【アルコール度数：12.9％】

年代 造り手 [2006]年 ドメーヌ　ド　ラ　モルドレ 生産国 地域 フランス コート　デュ　ローヌ 村 AOC　シャトー・ヌフ・デュ・パプ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【キュヴェ　ド　ラ　レイヌ　ド　ボワ】 【シャトーヌフ　デュ　パプ】 【フルボディ　赤】 【赤　フルボディ】 【ローヌ　赤】 【コクあり　赤　ワイン】 【AOC　シャトーヌフ　ド　パプ】 【シャトーフフ　デュ　パプ】 【】

超入手困難!!当店以外では目にすることも困難です!!物凄い人気です!!2年前の初ご案内の時はなんとわずか2日で84本完売!!前々回ご紹介の時はなんと300本が瞬時に完売!!今年5月にはわずか1週間で420本が完売!!今回も物凄い人気!!早くも完売寸前!!早くも660本完売!!さらに60本追加しました!!残り表示在庫数限りです!!これ以上の追加は出来ません!!何卒、お早めにお求めください!!2008.12.3色・容量赤750mlブドウ品種シラー65％、グルナッシュ25％、カリニャン10％アルコール産地フランス-ラングドック・ルーション地方味わい辛口・フルボディ史上初!!ロマネ・コンティを完全に超えた大偉業!!こんな凄すぎる大偉業は史上初!!わずか3980円にして、あの[ロマネ・コンティ]も[ボルドー第1級5大シャトー]も、未だその領域には到達したことがない前人未到の大偉業!!なんと!!あのフランス最高評価本『ギッド・アシェット』で1998年から2003年まで、【6年連続で最高満点3つ★★★星獲得!!】さらにさらに!!うち3回もラベル掲載が許される【クー・ド・クール(=最も衝撃的なワイン)賞!!】を受賞しているとんでもない怪物ワインなんです!!(※ 2003年よりラベルを一新したため、雑誌掲載ラベルと違いますが、正真正銘こちらのワインです!!)その味わいたるや、どこからどう見ても数万円以上!!『目隠しで飲んだら絶対に3000円台なんて有り得ないと誰もが叫ぶでしょう!!真っ黒のネットリとした粘性の高い液体がグラスに注がれるだけで煮詰めたプルーンやカシスの香りが炸裂!!そしてシナモンやクローヴ、黒胡椒、そしてコーヒーなど沢山の奥深い味わいが複雑に絡み合って口内を強烈に刺激するんです!!そしてフィニッシュは数十秒も続く長い長い余韻にただただ驚嘆するばかり!!』2003年ヴィンテージが最高満点3つ★★★星と評価されたギッド・アシェット2006年版には、あの[ロマネ・コンティ]もブルゴーニュ超大当たりの2003年が掲載されているんですが、なんとその評価は2つ星に留まっているからさらに驚愕!!たった3980円のこの怪物こそ、正真正銘『ロマネ・コンティを完全に超えた』世界唯一の偉大なるワインなんです!!何があっても絶対に入手してください!!.......................................................[ドメーヌ・フォンタネル]は、南フランスはスペイン国境近くのルーション地区にある、ペルピニャンの町から北西に30kmほどの『トータヴェル』という小さな村にあります。そこに広がる畑は、地表から地下1mくらいのところに細く走る白い石灰質層や表土の 片岩（シスト）質に大理石が混じる独特の土壌です。このトータヴェル村は近年になってその実力が世界に認められ、コート・ド・ルーション・ヴィラージュという産地名のワインの中でも、この村でできたワインついては『トータヴェル』と特別にラベル表記も許されるほど。あのフランス最高評価本『クラスマン』で、ロマネ・コンティを超える高評価を受けた[ドメーヌ・ガルディエ・コート・デュ・ルーション]や、さらには僅か数km南下すると、あの数万円の価格を付けるムンタダを造る幻の南仏最高峰と呼ばれる[ドメーヌ・ゴビー]の醸造所もある、まさにフランス全土のなかでも屈指の最高土壌が広がっている大注目産地なんです。極甘口ワインを造る父親と、ぶどうを農協に売る義父と共に長いこと仕事をしていた現当主ピエール・フォンタネル氏。自分でワイン造りを手がけることを夢見ながら、そしてそのテロワールは素晴らしい赤ワインを造るものだと肌で感じながら、畑仕事やワイン造りに口出しする権利はありませんでした。1989年にドメーヌの実権を譲り渡され、ようやく自分の思い描いた農法で畑を耕すにことが出来るようになり少しづつ畑をならしていき、現在、美しいルーシヨンの丘陵地帯に広がる畑で有機栽培、一部では無農薬栽培を実践し、自分の想いを実現させるワイン造りに励んでいる造り手です。本日ご紹介のワインは、このドメーヌが世界に誇る最高級キュヴェ、その名も[トータヴェル・キュヴェ・ドゥ・プリウール 2006]。なんとあの有力評価本ギッド・アシェットで6年連続最高満点3つ★★★星獲得、さらにうち3回はラベル掲載のクー・ド・クール賞受賞という、 あの[ロマネ・コンティ]や[ボルドー1級5大シャトー]すらも未だその領域には到達したことがない前人未到の大偉業を成し遂げた史上最も恐ろしい超怪物ワインです。『ここ数年にも渡って、一体なぜこんなにも美しい規則性を保ち続けられるのだろうか?!』『どう考えても、このワインは我がギッド・アシェットの最高評価というポジションの常連になってしまった!!』と、ギッド・アシェット誌もその一定した品質の高さにただ脱帽と言ったコメントを叫んでいるんですが、今回夢の日本初上陸を果たしたのは最新ヴィンテージ2006年。その味わいたるや、どこからどう見ても数万円以上!!目隠しで飲んだら絶対に3000円台なんて有り得ないと誰もが叫ぶでしょう!!真っ黒のネットリとした粘性の高い液体がグラスに注がれるだけで煮詰めたプルーンやカシスの香りが炸裂!!そしてシナモンやクローヴ、黒胡椒、そしてコーヒーなど沢山の奥深い味わいが複雑に絡み合って口内を強烈に刺激するんです!!そしてフィニッシュは数十秒も続く長い長い余韻にただただ驚嘆するばかり!!今回の入荷が最後の最後!!追加入荷は一切ありません!!これぞ知る人ぞ知る幻の世界最高峰!!一生に一度かもしれないこの入手のチャンス、絶対にお見逃し無くご堪能下さい!!史上初!!ロマネ・コンティを完全に超えた大偉業!!これぞ世界唯一の偉大なるワイン!!なんと!!【あの有力評価本ギッド・アシェットで6年連続最高満点3つ★★★星獲得!!】さらに!!【うち3回はラベル掲載のクー・ド・クール(=最も衝撃的なワイン)賞!!】※※【稀少限定300本!!】当店以外では極めて入手困難!!目にすることも奇跡です!!※※『これ以上のワインはこの世に存在しない!!』最も恐ろしい怪物が奇跡の日本上陸!![ドメーヌ・フォンタネル・トータヴェル・キュヴェ・ドゥ・プリウール 2006]みなさんご覧ください!!史上初!!あのフランス重要評価本『ギッド・アシェット』で6年連続で最高満点3つ★★★星を獲得!!さらにさらに!!そのうち3回がラベル掲載の『クー・ド・クール(=最も衝撃的なワイン)賞』に輝いている史上最も恐ろしい超怪物ワインなんです!!物凄い人気です!!週間楽天ワイン売上ランキング フランス・その他で第1位!!本日、史上最も恐ろしい超怪物ワインがやって来ましたぁ!!こんな凄すぎる大偉業は史上初!!わずか3980円にして、あの[ロマネ・コンティ]も[ボルドー第1級5大シャトー]も、未だその領域には到達したことがない前人未到の大偉業!!なんと!!あのフランスの有力評価本『ギッド・アシェット』で　　【6年連続で最高満点3つ★★★星獲得!!】さらにさらに!!うち3回もラベル掲載が許される　【クー・ド・クール(=最も衝撃的なワイン)賞!!】を受賞しているとんでもない怪物ワインなんです!!その名も、[ドメーヌ・フォンタネル・トータヴェル・キュヴェ・ドゥ・プリウール]!!この史上最も恐ろしいワインの『ギッド・アシェット』初登場は1998年ヴィンテージ。こんな恐ろしい新星の初登場に、ギッド・アシェットは、『この驚異的な果実味の濃縮感・・・例外なく味わう人全ての心を魅了して決して離さないだろう!!』という大絶叫コメントとともに、最高満点である3つ★★★星とさらにラベル掲載を許す特別賞【クー・ド・クール賞】のいきなりのダブル評価!!そして、その後なんと6年間にも渡って前人未到の快進撃が続くわけなんです!!- 1999年ヴィンテージ　【最高満点3つ★★★星獲得!!】『クー・ド・クール賞を受賞した昨年の98年ヴィンテージと全てが同様に素晴らしい!!』- 2000年ヴィンテージ　【最高満点3つ★★★星＆ラベル掲載!!】『ここ数年にも渡って、一体なぜこんなにも美しい規則性を保ち続けられるのだろうか?!』- 2001年ヴィンテージ　【最高満点3つ★★★星獲得!!】『昨年のクー・ド・クール賞受賞と全く変わらず同様の成功を収めている!!毎年の出来に驚嘆させられるばかりだ!!』- 2002年ヴィンテージ　【最高満点3つ★★★星＆ラベル掲載!!】『どう考えても、このワインは我がギッド・アシェットの最高評価というポジションの常連になってしまった!!』- 2003年ヴィンテージ　【最高満点3つ★★★星!!】『昨年のクー・ド・クール賞受賞と全く変わることなく、いつものように今回もその美しさに審査員たちも目がくらむばかりだ!!』どうですか、みなさん!!この華麗なる大絶賛ぶり!!2003年ヴィンテージが最高満点3つ★★★星と評価されたギッド・アシェット2006年版には、あの[ロマネ・コンティ]もブルゴーニュ超大当たりの2003年が掲載されているんですが、なんとその評価は2つ星に留まっているからさらに驚愕!!たった3980円のこの怪物こそ、正真正銘『ロマネ・コンティを完全に超えた』世界唯一の偉大なるワインなんです!!その味わいたるや、どこからどう見ても数万円以上!!『目隠しで飲んだら絶対に3000円台なんて有り得ないと誰もが叫ぶでしょう!!真っ黒のネットリとした粘性の高い液体がグラスに注がれるだけで煮詰めたプルーンやカシスの香りが炸裂!!そしてシナモンやクローヴ、黒胡椒、そしてコーヒーなど沢山の奥深い味わいが複雑に絡み合って口内を強烈に刺激するんです!!そしてフィニッシュは数十秒も続く長い長い余韻にただただ驚嘆するばかり!!』今年5月には奇跡的に420本確保できたのですが、わずか6日間で完売してしまい、『もう本当に無いんですか?!』『次はいつ入るんですか?!』とのお声を多数いただいておりました!!あまりの大反響ぶりにインポーターさんに『ください、ください!!』と泣きついたところ、現地フランスに問い合わせをしてくださり、なんと蔵に残っていた在庫を分けていただくことに大成功!!史上最高に困難を極めた!!とインポーターさんも語る今回の極秘上陸、案の定インポーターさんには『次はありませんよ』と釘を刺されてしまいました!!これぞ正真正銘ロマネ・コンティも超えた偉大なる幻ワイン!!何があっても絶対に入手してください!!

品種：ソーヴィニヨン・ブランほんの数量テュエリーが作ってくれたソーヴィニヨン・ブランの新酒。フレッシュ・ジュースのような味わいが素敵。

品種：ガメイナチュラルな旨味のワインが得意なテュエリー、彼のヌーヴォです。ボージョレとはまたひと味違ったガメイの新酒。少し冷やしてお鍋なんかと頂きたいです。

ディディエ・ダグノーのフラグシップワイン。その熟成のポンテシャルはブルゴーニュのグランクリュに匹敵するほどと評価されています。複数の純粋なシレックス土壌の区画から生まれるこのワインは美しいミネラルと力強い果実味が楽しめます。

DATAブルゴーニュに次ぐ二番手のピノはここから！品種ピノ・ノワール味わいクラシックなブルゴーニュのような味わい容量750ml産地フランス　オーベルニュ　　36本　完売　　36本　追加しました!毎年人気です（2008.12.3） コート・ド・オーベルニュ　ピノ・ノワール・バリク[2007]ドメーヌ・ヴァンサン・トリコブルゴーニュに次ぐ二番手のピノはここから！フランスの「食」の評論家として名高いジャン・ピエールが、ラジオ番組でヴァンサン・トリコのワインを紹介したところ、プロ・愛好家が敏感に駆けつけ、その場ですぐに完売になったそうです。地元フランスであっという間に完売となり、日本に輸入できない年もあったほど！これは樽熟成させた上位キュヴェのピノ100%！クラシックなブルゴーニュのような味わいなのです☆新井順子さんいわく！ グラスに注いで10分経つと、　プリューレ・ロックのブルゴーニュに似ていませんか？ブルゴーニュのピノとぶつけてテイスティングしてみたいこのピノ！最前線にいる本物の専門家たちを驚嘆させている、まだ一般的に知られていないオーベルニュのピノ！ピノ・ノワール種に関して、王者ブルゴーニュの次を継ぐのは、このオーヴェルニュ地方だと、考えています。昔は沢山のピノ・ノワールが植わっておりましたが、泣く泣くピノの葡萄の木を引き抜かなくてはならないほどの経済的ダメージを受けたことが、このオーベルニュ地方全体にありました。そんな中でも、唯一頑なに守られてきたのが現在のヴァンサン・トリコのピノ・ノワールの畑です。彼も、理想的な自然の流れでビオディナミでワインを造っています。実際にジックリ見てきたのですが、私も喉から手が出るほど欲しいピノの畑でした！＜ワイン専門家：新井順子＞ヴァンサン・トリコのピノは新井順子さんが、彼女自身のドメーヌ・ボワ・ルカのデビューに選んだワイン！＜新井順子さんのドメーヌ・ボワ・ルカのデビュー・パーティーにて＞その日、初めて「ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ」のワインを試飲する限られたわずかな時間。（なにせ本数が元々少なかったため） しかしその時間以外に、4時間パーティーワインとしてずっとメインを張っていたワインがヴァンサン・トリコ！ 日本を代表するソムリエさんやワイン関係者が多数集まった中で、＜このワイン＞を飲んで驚いている関係者の姿！！ 　『このワイン、もう1杯ください！』 パーティー会場のカウンターにこれを目当てに押しかける関係者の列！ 実は当店のスタッフは、このパーティー以前に、とっくに＜このワイン＞を試飲済でした。笑 なので当日、私たちもパーティーの招待客だったのですが、カウンター近くに陣取っていたため、カウンターに押しかける人に・・・・・ 新井順子さんの代理人のようにこのワインの詳細を説明♪ 笑 そして会場スタッフのように、順々にグラスに注いでいました♪ 笑 　『本当の意味で＜ワインをセレクトする＞ということ』 　『「もう1杯！」の言葉にその結果が表れる！』例えば大事な時に、大事な人をもてなす時に、有名で高価なワインを探し、セレクトする人がいますが、それも1つのセレクト方法。 でもこの時の新井順子さんのように、ワインの有名・無名にかかわらず、高価・安価にかかわらず、「本物のワイン」をセレクトするのが＜ベストセレクト＞だと思います。 『もう1杯！』という大事な人の輝く顔が、その結果なんです！ ましてこの日は日本を代表するソムリエさんやワイン関係者！ ＜このワイン＞は、新井順子さんが『私の昔からの夢』と語っていた「ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ」のデビューパーティーの為に、彼女が選んだとっておきのセレクト！！ぜっっっったい飲んで欲しいピノ！ドメーヌ・ヴァンサン・トリコのワイン

DATAアルデッシュのル・マゼルの買いブドウをメインに造られた奇跡のペティアン品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、グルナッシュ30%、サンソー10%、コー（マルベック）10%味わい辛口：クリーミーで優しい味わいの中にもミネラルを感じる辛口容量750ml産地フランス　ロワールユー・アー・ソー・バブリー　ペティアン・ロゼ(2006)ナナ・ヴァン・エ・カンパニー（クリスチャン・ショサール）全国雑誌『dancyu』の【自然派ビオ大賞】にノミネートされました!!!『旨味のネクターのごとき恐るべきワインを造り出すベテラン』とショサールを賞賛!!クリスチャン・ショサールは、まさにワイン造りの天才です。初登場のロゼ・ペティアン！これからの年末年始にとっておきの泡もの！ペティアンは優しい泡立ちと味わいが魅力☆最新号ワイン特集で話題の雑誌「dancyu」でもペティアンというカテゴリーが取り上げられ、また、このドメーヌ・ブリゾーのクリスチャン・ショサールも特集されました！「dancyu」の特集では間に合わなかったかもしれませんね♪そんな注目の2つが合体したのがこの初登場のロゼ・ペティヤンです♪これなんとアルデッシュのル・マゼルの買いブドウをメインに造られた奇跡のペティアン！泡立ちのよい辛口！超お手頃価格も魅力です☆「魔法のワイン」をより手頃に！クリスチャン初リリース＆日本初上陸のクリスチャン・ショサールのネゴシアンものワイン！ネゴシアン名の「ナナ」とは、クリスチャンの奥様ナタリーの愛称♪昨年、当店主催のワイン会に駆けつけてくれた際には彼に付き添って彼女も来日！このワインに関しては、クリスチャンが妻ナタリーに逐一味わいの意見を聞いていたそうです。常にクリスチャンとともにワイン造りに携わる彼女の確かな舌と意見は彼には欠かすことのできないもので、その様子がワイン会の時もうかがえました！そしてなんとフランスの元女優だった奥様ナタリーは美女♪笑味わいは「ドメーヌ・ル・ブリゾー」のドメーヌものとは全く別物といっていいでしょう！彼がこの「ナナ・ヴァン」で追求したのは「Vin de soif」つまり「喉を潤す」ワイン！シャープでとんでもなく豊富なミネラリーなワイン！ショサールのワインは、0.6haのキュヴェをはじめドメーヌもののワインは極端に生産量が少なく、かつ「その価値はある！」ものの、気軽に買える価格ではありません。とっておきのドメーヌものとは別に、お手頃なドメーヌネゴシアンものは、日本のパタポンファンには嬉しいですよね♪毎日飲みたくなるワイン☆かつてこのクリスチャン・ショサールは、同じくロワールの地で「魔法」と言われたワインを造っていました。 今や、造り手、専門家、愛好家にかかわらず、法律的に古さの否めないINAO（原産地呼称統制委員会）のやり方に疑問を持つ人は多いのですが、とうの昔に「真っ向から」INAOとケンカしてしまうのは彼ぐらい！「造るのは魔法のようなワイン」「INAOと真っ向からケンカ」フランスでは、様々な意味で有名な人です。当店がもっとも信頼する専門家の一人が、クリスチャン・ショサールの家に遊びに行った時、なんと「例のINAOとケンカしたクリスチャンのワイン」を飲んだ時の話を聞きました。 そう・・・・そのワインはロワールでいうと、あのマーク・アンジェリー（サンソニエール）や、あのニコラ・ジョリー（クーレ・ド・セラン）のワインよりも濃縮されていて、ズシッとした重さを持つワインだったそうです。そんな凄いワインが世に出なかったなんて！既に1988年からワインを造り始め、当時「魔法のワイン」と呼ばれるもの凄いワインを造っていたクリスチャンショサール。しかし彼のワインは、突然INAO（原産地呼称統制委員会）に否定されてしまい、真っ向からINAOとケンカをした彼は、ワイン造りをスパッとやめてしまっていたのです。「魔法のような」とはもちろん前代未聞の素晴らしい味わいのことを指します。しかし役所であるINAO的にはそれは「SO2無添加」に代表されるような規定上のことしか捉えられなかったのでしょう。それすらも本当は「もっとも自然なブドウの姿」をも否定しているという法律の古さ・・・・・粗悪なワインを取り締まるこの規制。アペラシオン制は、ニューワールドのワイン状況から見ても有効な規制。しかしまったく逆に、【過去に前例に無いようなものすごいワイン】を造ってしまっても規制に引っかかってしまうという、一部このような矛盾も続出しています。魔法とはつまり「過去の前例に無いほどのワイン」ということ！そんなクリスチャン・ショサールのワインが2002ヴィンテージから復活！彼がワイン造りをやめていた間、フランスのワイン愛好家のみならず、なんと！ライバルの醸造家を含めて、周囲の人々がこぞって彼に働きかけてワイン造りの再開を催促していたそうです。昨年には初来日も果し、当店主催のワイン会にもプライヴェートでわざわざ駆けつけてくれました！専門誌も「日本への入荷自体が不思議なレアワイン」フランス全土の人が切望した待望のワインがこれ！「この人のことこそ【天才】と言うんでしょうね」と、トップの某造り手がショサールを天才と称する！【魔法のような】ワインの復活！ドメーヌ・ル・ブリゾー（クリスチャン・ショサール）のワイン

ドナシャン バユオー家は、さかのぼること250年に及ぶ長い歴史と伝統を持つ、フランス・ロワール地方の有力ワイン生産者です。会社としての設立は1929年。もちろん、海外での評価も非常に高い有名ワイナリーです。人気葡萄品種のミュスカデ、すなわち、ムロン・ド・ブルゴーニュが初めてミュスカデ地区に1740年に植えられたのはバユオー家が所有するシャトー ド ラ カスミシェールの畑でした。以来、バユオー家はミュスカデの名だたる生産者として知られると同時に、伝統のパイオニアスピリットによって、ミュスカデの生産者としてはもちろんのこと、ロワール地方の主要地域の高品質ワインを取り扱うワイン商として実績を築きあげてきました。 その輸出販売量は、ミュスカデ地区では第1位、ロワール地方全体でも第3位と、ヨーロッパをはじめ海外でも愛され、全販売量の60％が輸出されているという人気ぶりです。同社を代表するワインの一つに、バユオー ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー"マスター ド ドナシャン"があります。この"マスター ド ドナシャン"とは「バユオー社最高のワイン」という意味で、これはロワールに住む有名なワイン鑑定家であるトゥール分析研究所長ピュイゼ教授をはじめ、国際的な審査員の厳密な審査を経て選びぬかれた優良ワインを、バユオーが販売しているものです。 バユオー社所有のシャトー ド ラ カスミシェール シャトード ラ カスミシェールのミュスカデ種の畑 そして、1985年にはマコンワインフェアで、金賞を受賞するという栄誉を与えられています。さらにI.N.A.O.(フランス原産地名称統制委員会)からは、ミュスカデ シュール・リー部門の最優秀賞を獲得しています。シュール・リー特有のわずかに炭酸が残るフレッシュさと深みを持つ味わいをお楽しみいただけます。 シャトー ド ラ カスミシェールの醸造槽「ミュスカデ発祥の地」と刻印された石板【生産地】フランス　ロワール地方 【生産社名】ドナシャン バユオー社【原産地名称】ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌAC【ぶどう品種】ミュスカデ【ボディ】辛口【アルコール度数】12% VOL 750ml 毎年、国際的に評価の高いエキスパート達が数多くのキュベから試飲を行い、高い評価を得たものだけをブレンドすることなく、そのまま瓶詰めしたものが”マスター　ド　ドナシャン”です。シュール・リー特有のフレッシュさと深みを合わせ持っています。MIS EN BOUTEILLE PAR DONATIEN BAHUAUD FRANCE