業務用リードペーパー2P中サイズ　1ロール75枚×2　27.5cm×24cm生鮮魚肉類の鮮度保持・油こしや油切りなど幅広い用途にご使用頂けます。【リードペーパーの商品特長の用途】魚や肉のドリップを吸収し、乾燥を防ぎますので品質・鮮度を保ち、変色を防止します。濡れても破れにくく食材に残りません。ソフトなフェルトタッチの紙質です。ネタケースの下敷き、すのこの斜め陳列や鮮魚の重ね陳列時のスベリ止め、食材が直接触れると変色しやすい金属製バットの敷紙にもお使い頂けます。油を吸いとる力が強いので、天ぷらや揚物の油切りや盛り付けの敷紙にもお使い頂きますと、吸い残しもベトつきもなくからっと揚げ上がります。適度なろ過性と厚みをそなえていますので、破れたり目づまりをしにくく、きめ細かな油こしが出来ます。炊飯器内の蒸気を吸収し、水滴の逆戻りを防止しますので炊飯の保温や風味の保持に効果的です。スープや吸い物のだしこしに、フライパンやガスレンジなどの油汚れのふきとりに、野菜・サラダ・豆腐の水切りなど色々なアイデアでお使い下さい。1ケース6個入りですが1袋から購入頂けます。

業務用リードペーパー2P大サイズ　1ロール75枚×2　38.5cm×24cm生鮮魚肉類の鮮度保持・油こしや油切りなど幅広い用途にご使用頂けます。【リードペーパーの商品特長の用途】魚や肉のドリップを吸収し、乾燥を防ぎますので品質・鮮度を保ち、変色を防止します。濡れても破れにくく食材に残りません。ソフトなフェルトタッチの紙質です。ネタケースの下敷き、すのこの斜め陳列や鮮魚の重ね陳列時のスベリ止め、食材が直接触れると変色しやすい金属製バットの敷紙にもお使い頂けます。油を吸いとる力が強いので、天ぷらや揚物の油切りや盛り付けの敷紙にもお使い頂きますと、吸い残しもベトつきもなくからっと揚げ上がります。適度なろ過性と厚みをそなえていますので、破れたり目づまりをしにくく、きめ細かな油こしが出来ます。炊飯器内の蒸気を吸収し、水滴の逆戻りを防止しますので炊飯の保温や風味の保持に効果的です。スープや吸い物のだしこしに、フライパンやガスレンジなどの油汚れのふきとりに、野菜・サラダ・豆腐の水切りなど色々なアイデアでお使い下さい。1ケース6個入りですが1袋から購入頂けます。

業務用リードペーパー2P特大サイズ　1ロール75枚×2　48cm×24cm生鮮魚肉類の鮮度保持・油こしや油切りなど幅広い用途にご使用頂けます。【リードペーパーの商品特長の用途】魚や肉のドリップを吸収し、乾燥を防ぎますので品質・鮮度を保ち、変色を防止します。濡れても破れにくく食材に残りません。ソフトなフェルトタッチの紙質です。ネタケースの下敷き、すのこの斜め陳列や鮮魚の重ね陳列時のスベリ止め、食材が直接触れると変色しやすい金属製バットの敷紙にもお使い頂けます。油を吸いとる力が強いので、天ぷらや揚物の油切りや盛り付けの敷紙にもお使い頂きますと、吸い残しもベトつきもなくからっと揚げ上がります。適度なろ過性と厚みをそなえていますので、破れたり目づまりをしにくく、きめ細かな油こしが出来ます。炊飯器内の蒸気を吸収し、水滴の逆戻りを防止しますので炊飯の保温や風味の保持に効果的です。スープや吸い物のだしこしに、フライパンやガスレンジなどの油汚れのふきとりに、野菜・サラダ・豆腐の水切りなど色々なアイデアでお使い下さい。1ケース6個入りですが1袋から購入頂けます。

魚や肉がおししくなる調理用シートです。お肉を食べた時に臭みがあるなんて事あるじゃないですか。この吸水シートで調理の前にはさむだけで、余分な水分生臭みを吸い取っておいしくなります。

【商品特長】アクや油だけ吸い取るので煮汁を減らしません。また、一度とったアクや油が煮汁に戻ることはありません。最後まで落し蓋として使用することができます。

保鮮に最適調理に便利！！天然パルプ素材。耐熱性ぬ優れていますので、あらゆる熱料理にお使い頂けます。蒸気は通して油は通さない特殊構造ですからシートを敷いてお使い頂くと調理器具が汚れず、後片付けがらくにすみます。シートに食品がこびりつかず、サラッとはがれるので料理がきれいに仕上がります。裏表なく両面使えて便利！オープン料理や蒸し料理、お菓子作り、パン作りに最適です。

【特殊シート構造により、包むだけで簡単に魚や肉の余分な水分や生臭みを吸収します】　　　　だから　　　　　　　　　　↓↓↓　　　1.　鮮度を保ちながら新鮮保存ができます。2.　生臭みを減少させ、おいしく解凍できます。3.　水分の多い食材の下ごしらえに最適で作業効率アップします。リードおいしくなるシートは、はさんでおくだけで魚や肉の水っぽさと生臭みをとってくれるので食材そのものが、おいしくなる吸水シートです。冷凍・解凍・調理前の下ごしらえに、お使い下さい。【シートにはさむだけ】1.『冷凍に』シートに生の食材をはさみ冷凍して下さい。冷凍保存バックに入れて冷凍すればより効果的です。2.『解凍に』1の冷凍した状態で、自然解凍して下さい。また、購入時冷凍状態の食材の場合はシートにはさんで自然解凍して下さい。解凍時の水分に接触したままだと、色も味も悪くなります。シートがその水分を吸い取ってくれるので食材のおいしさを損ないません。3.『調理前の下ごしらえ』魚・イカ・エビ・等は内臓をとり、水洗いをしてからシートにはさんでください。1〜3時間を目安にお使い下さい。シートが余分な水分をとるので食材の身がひきしまり、味もしみ込みやすく、お料理がおいしく仕上がります。商品サイズ：約50cm×34cm。

保鮮に最適調理に便利！！天然パルプ素材。耐熱性ぬ優れていますので、あらゆる熱料理にお使い頂けます。蒸気は通して油は通さない特殊構造ですからシートを敷いてお使い頂くと調理器具が汚れず、後片付けがらくにすみます。シートに食品がこびりつかず、サラッとはがれるので料理がきれいに仕上がります。裏表なく両面使えて便利！オープン料理や蒸し料理、お菓子作り、パン作りに最適です。

【特殊シート構造により、包むだけで簡単に魚や肉の余分な水分や生臭みを吸収します】　　　　だから　　　　　　　　　　↓↓↓　　　1.　鮮度を保ちながら新鮮保存ができます。2.　生臭みを減少させ、おいしく解凍できます。3.　水分の多い食材の下ごしらえに最適で作業効率アップします。リードおいしくなるシートは、はさんでおくだけで魚や肉の水っぽさと生臭みをとってくれるので食材そのものが、おいしくなる吸水シートです。冷凍・解凍・調理前の下ごしらえに、お使い下さい。【シートにはさむだけ】1.『冷凍に』シートに生の食材をはさみ冷凍して下さい。冷凍保存バックに入れて冷凍すればより効果的です。2.『解凍に』1の冷凍した状態で、自然解凍して下さい。また、購入時冷凍状態の食材の場合はシートにはさんで自然解凍して下さい。解凍時の水分に接触したままだと、色も味も悪くなります。シートがその水分を吸い取ってくれるので食材のおいしさを損ないません。3.『調理前の下ごしらえ』魚・イカ・エビ・等は内臓をとり、水洗いをしてからシートにはさんでください。1〜3時間を目安にお使い下さい。シートが余分な水分をとるので食材の身がひきしまり、味もしみ込みやすく、お料理がおいしく仕上がります。商品サイズ：約25cm×34cm。

【商品特長】アクや油だけ吸い取るので煮汁を減らしません。また、一度とったアクや油が煮汁に戻ることはありません。最後まで落し蓋として使用することができます。