昨年　80本完売再入荷　60本追加できました！(2008.11.6)DATAどの世界的専門家に聞いても【パーフェクト】の評価のクラッハーの貴腐！品種シャルドネ70%、ウェルシュ・リースリング20%、ショイレーベ10%味わい甘口：トロリと濃厚な甘口ながら酸もあり喉越し意外とサッパリ容量750ml産地オーストリアメチャ合う♪セットでギフトにも☆キュヴェ・アウスレーゼ・ブラン[2005]　クラッハー＜ハーフ＞「4大貴腐ワインの一つ」と言われる！どの世界的専門家に聞いても【パーフェクト】の評価！クラッハーの「ウエルシュリースリング　トロッケンベーレンアウスレーゼ2000」がロバート・パーカーから【99点】の評価を得ることを筆頭にして、クラッハーは最高位の地位を確立！フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイ、ドイツのTBAを合わせて「3大貴腐」と呼ばれるのが通常でしたが今は違う！このオーストリアのクラッハーがあまりにも素晴らしい貴腐ワインを造ったため今では「4大貴腐ワイン」とまで称されるようになったのです。円高還元セール！通常販売価格1,869円のところ 『60本限定』で1,344円!!!手頃な価格の貴腐ワインを探しているファンはすごく多いのです。年末年始の大イベントのこの季節は特に大人気！絶対にお見逃しなく！イルミッツに本拠を置く小規模ながら第1級の産出業者。もっぱらプレディカーツヴァイン（デザートワイン）を産する。　ワイナリー評価　【4ツ星/4ツ星】満点（早川書房：ポケット・ワイン・ブック）＜ワイン専門家：ヒュー・ジョンソン＞オーストリア最高の甘口ワイン醸造業者。ツヴィッシェン・デン・ゼーンのワインがオーク樽を使用しないのに対して、新しい潮流のワインは樽で熟成させている。ゼムリンク（ショイレーベ）・ベーレンアウスレーゼとトロッケンベーレンアウスレーゼとシャルドネ＋ヴェルシュリースリングのブレンドはすべて【3ツ星/3ツ星】満点。（小学館：ポケット・ワイン・ブック）＜ワイン専門家：オズ・クラーク＞アロイス・クラッハー親子は、ブドウ畑と簡素な研究所付の醸造所で造るおびただしい種類の甘口白ワインで、世界のワイン産地地図にイルミッツの村を書き加えさせた（専門書：地図で見る世界のワイン）＜ワイン専門家：ジャンシス・ロビンソン、ヒュー・ジョンソン＞アロイス・クラッハーがあるのは、ブルゲンラントの湖水地方東部のハンガリーとの国境に広がる地です。 大小さまざまなサイズの湖があり、最大水深が5フィートと浅いため、この地形のおかげで頻繁に深い霧に覆われ、貴腐菌（ボトリティスシネリア菌）が発生する等、アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼを造ることを可能とするのです。あのディケムのサリュース侯爵、エゴン・ミュラー、トカイのイシュトヴァーン・セプシーとともに、＜ボトリティス・フォーラム＞も立ち上げました。ロバート・パーカーも【5ツ星満点/5ツ星】の評価！

早くも636本が完売!!。さらに24本追加いたしました!!2008.12.2とても少ないご案内となります。お早めにお求めください。白スパーク750mlトンプソン・シードレス（サルタナ）80%，シュナン・ブラン20%皆さん、信じられないでしょうが、今、世界中が最も注目しているワインといえば、誰に聞いてもまず、このインドワイン[スラ］を話すでしょう。フランス、イギリス、イタリア、アメリカ、カナダと、母国のワインを最も愛する伝統の国でさえ、この衝撃のインドワインを輸入し、あらゆるメディアが取り上げる素晴らしいいワインなんです!!。[スラ・ヴィンヤーズ]は、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町あります。ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、ブドウ栽培にうってつけの土壌が広がります。オーナーは、スタンフォード大学を卒業後アメリカ・シリコンバレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントさん。彼が故郷のインドに戻り1997年に創設したまさに新進気鋭のワイナリーです。地質調査でインドの持つ素晴らしい土壌と気候に気付いたサマントさんは、カリフォルニアはソノマ地区の著名なワインコンサルタントのケリー・ダムスキー氏をワイナリーの総コンサルタントに招聘して、1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹し、その3年後となる2000年に初めてのワインをリリースします。世界を震撼させるインドワイン造りへの挑戦は，ここから始まります。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では，シュナン・ブラン，ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー，シラーといった品種が、極めて自然に近い形で栽培され、また空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われています。【偉大なるインドの土壌】スラ・ヴィンヤーズのあるNasikナシクはムンバイとプーンから200キロ離れたMaharashtraマハーラーシュトラ州北部にある産業と農業の地域で海抜610メートルにあります。世界では95〜97％のブドウがワイン用に栽培されていますが、インドでは最近まで99％近くのブドウが食用として栽培されていました。そして、そのブドウのほとんどがナシクで栽培されたものでした。しかし、そのナシクでスラ・ヴィンヤーズがワイン用のブドウ栽培を成功させたことにより、多くの造り手がワイン用のブドウを造るようになってきています。スラはナシクにあるGangapurガンガプールと Dindriディンドリに740ヘクタールを超える土地を所有。そのうち、約445ヘクタールは自社でブドウ栽培を行っており、その他は契約農家によって栽培が行われています。土壌は鉄分に富み、水はけの良い紅土。砂のような土と紅土、Murrum（マラム）といったブドウ栽培に適する土壌。天候は年間を通して天候はマイルド。冬の最低気温は8〜10℃、夏の最高気温は32〜35℃。ブドウは冬の終わり（1〜3月）にかけて収穫されるため、暖かい日と寒い夜を経験することになり、成長が早まり品質も向上します。ディンドリ地区はインド・ワインの将来を担うブドウ栽培地域。紅土と玄武石の緩やかな美しい丘が広がっています。傾斜地にある水はけが良い軽い土は、重い粘土質の土を谷底に流す働きがあり、また、きれいな空気とモンスーンの雨、そして涼しい気候が質の高いミクロクリマを形成しています。あのベッカムも堪能した!!まるでドンペリ1480円!!世界の大金持ちが毎夜堪能する凄い味!!超高級オリエント・エクスプレス御用達!!さらに世界最高級ホテル[オベロイ]も!!あの5つ星ホテル[タージ][ハイアット]も!!なんとこの価格にしてドンペリと同じ製法!!20か月熟成とまさに高級シャンパン!![スラ・スパークリング・ブリュット NV] エスティー・ローダーの元モデルで映画女優あのエリザベス・ハーレーの結婚式でサービスされ、そこに列席したエルトン・ジョンや、デビッド・ベッカム夫妻がこの凄腕の味わいを堪能!!。 さらに、パリの高級レストラン[ラトリエ・ジョエル・ロブション]、あのアラン・デュカスの[ルイ・キャーンズ／Louis XV]、そしてニューヨークのミシュラン三ツ星シェフのジャン・ジョルジュの[アジアン・レストラン]、サンフランシスコの二つ星[マイケル・ミーナ]などなど世界の超一流レストランにオンリスト!!。さらにさらに、ニューヨークタイムス紙が世界トップ10レストランに選出したハリウッドスター御用達のムンバイのレストラン[トリシュナ]でも大人気!!。インターナショナル・ヘラルド・トリビューン、朝日新聞、読売オンライン、タイム、ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、Hanako、ラピタ、ワイナート、ゴーギャン、週刊モーニング・・・もう数えきれないほどのメディアに取り上げられ、世界中の舌の肥えたセレブもこの凄い味わいに仰天する素晴らしいワインが本日登場いたします!!。しかも、今回ご紹介のワインは、【まるでドンペリ!!!】と唸ってしまうほどの素晴らしいスパークリング・ワインが1480円という驚愕の価格でご紹介することができるんです!!。ドンペリを買うなら、このワイン7本が買えてしまう驚きのコストパフォーマンスです!!。あのデビッド・ベッカムも乾杯で堪能しただろう素晴らしい味わいです!!。是非とも、ご堪能いただければと思います。その名も[スラ・スパークリング・ブリュット NV]!!!!なんとなんと、インドで造られているスパークリングワインなんですが、これが今や世界中の人気を一手に集めている、凄い美味しさを持っているんです!!!。インド版オリエント・エクスプレスと言われる超高級寝台列車デカン・オデッセイで採用されるのを始め、世界最高級ホテルをプロデュースするオベロイ・グループもこのスラのスパークリングをハウス・ワインとして使用し、タージ・ホテルやハイアットなどの5ッ星ホテルも、このスパークを絶大な信頼とともにオンリスト!!。超高級寝台列車の料金そしてオベロイ・グループの経営するホテルの料金はインドの商業の中心地ムンバイの平均月収の約2倍。つまりつまり、インド国内の大金持ちは勿論のこと、世界中の大金持ちに夜な夜な供される、まさにスパークリング最高峰というわけです!!。まぁ飲んでみてください!!!この価格にしてドンペリと同じ伝統のシャンパン製法で造られ熟成は20か月とまさに高級シャンパンに完全に匹敵!!。『グラスに注ぐと立ち昇る香りはグレープフルーツやライムの柑橘系の香りがスマートに広がり、口に含むとその味わいはグレープフルーツの絶妙の苦味がトロピカルフルーツの果実と花の風味とともに、程良い酸味を感じながら広がっていくんです!!。しかも驚きなのが、その泡立ち!!。この価格にして信じられないほど心地いいクリーミーで繊細な泡が、まさにドンペリのように口の中を刺激してくれるんです!!』世界の大金持ちが堪能する素晴らしい味わいが、1480円で堪能できるんです!!!。これはもう間違いなくこの夏の決定版です!!。是非とも、是非とも、ご堪能ください!!

世界で唯一、首都にある商業ベースのワイン生産地域、それがウィーンです。その特徴的ワインが、「ゲミュシュターサッツ」と言われる混植混醸ワインです。約100年前に遡ると、この製法で造られたワインが名声を得て、ウィーンが誇るワインとして、確固たる地位を築いていました。この輝かしい歴史の復活を目指しているのが、ヴィーニンガー醸造所です。オーストリアワインに精通する人々の多くが、この生産者を、オーストリアで最高峰クラスと評価しています。「ワイナート」や「料理通信」でも大々的に取り上げられています。ウィーン市内の最上級の畑”ニュスベルク”のブドウを100%使用。貝殻石灰層からくる硬質なミネラル。使用ブドウは9種類。生産者ヴィーニンガー生産地オーストリア、ウィーン格付けクヴァリテーツヴァインワインタイプ白容量750ml主要品種ヴァイスブルグンダー、ノイブルガー、ヴェルシュリースリング、グリューナーフェルトリーナー他

世界で唯一、首都にある商業ベースのワイン生産地域、それがウィーンです。その特徴的ワインが、「ゲミュシュターサッツ」と言われる混植混醸ワインです。約100年前に遡ると、この製法で造られたワインが名声を得て、ウィーンが誇るワインとして、確固たる地位を築いていました。この輝かしい歴史の復活を目指しているのが、ヴィーニンガー醸造所です。オーストリアワインに精通する人々の多くが、この生産者を、オーストリアで最高峰クラスと評価しています。「ワイナート」や「料理通信」でも大々的に取り上げられています。硬質な酸とミネラルを感じる、ヴィーニンガーのスタイルを感じることのできるワイン。生産者ヴィーニンガー生産地オーストリア、ウィーン格付けクヴァリテーツヴァインワインタイプ白容量750ml主要品種ヴァイスブルグンダー、ノイブルガー、ヴェルシュリースリング、グリューナーフェルトリーナー他

オーナーが英語をあまり話せないことから、銘醸地ヴァッハウにおいても最高の品質を誇りながら、日本へ未入荷だった作り手「ヘーグル」。8ha所有の家族経営の醸造所。典型的なこの地域の生産体系です。ヴァッハウでももっとも涼しい地域で、さらに標高も高いため、収穫は遅い部類になるます。それがこの生産者のエレガントなミネラルの源です。毎年一番初めに収穫を行うフレッシュなタイプの「グリューナー・フェルトリーナー」。生産者ヘーグル生産地オーストリア、ヴァッハウ格付けラントヴァインワインタイプ白容量750ml主要品種グリューナー・フェルトリーナー

【種類】赤ワイン重口【品種】ネビオロ【産地】ピエモンテ州 アルド コンテルノバローロ最高峰のワイン。 良年しか生産していない幻のグラン・ブッシアですlvv-000-1-3

オーナーが英語をあまり話せないことから、銘醸地ヴァッハウにおいても最高の品質を誇りながら、日本へ未入荷だった作り手「ヘーグル」。8ha所有の家族経営の醸造所。典型的なこの地域の生産体系です。ヴァッハウでももっとも涼しい地域で、さらに標高も高いため、収穫は遅い部類になるます。それがこの生産者のエレガントなミネラルの源です。このワインは、「リッターワイン(1L瓶）」と呼ばれ、おもに地元消費用。10月半ば頃まで収穫を遅らせ、さわやかながら非常に厚みのある仕上がりとなっています。生産者ヘーグル生産地オーストリア、ヴァッハウ格付けラントヴァインワインタイプ白容量1000ml主要品種グリューナー・フェルトリーナー

産地 オーストリア ワインのタイプ・飲み口 さっぱりとしてキレイな口当たりの白ワインです。主張し過ぎず控えめで品のある味。 あわせて食べるならこんな料理！ さっぱり系の和食 【ワインアドバイザー・田原の一言！】葡萄品種が、グリューナーフェルトリーナーといいます。最近は、いろいろなワイン・ショップで見かけるワインで、好きな方も多いです。

世界のどの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと2001年に独立した醸造所。畑は全部で12.5ha。1haのツヴァイゲルトを除いては、すべてがブラウフレンキッシュということからも、この品種にかける意気込みが伝わってきます。あくまでもフィネスとエレガンスを追求。小樽、新樽は一切使用しません。ノン・フィルター、天然酵母発酵。スケールの大きさを感じる文字通りの”グランクリュ”。年産5500本限定。生産者モリック生産地オーストリア、ミッテル・ブルゲンラント格付けクヴァリテーツヴァインワインタイプ赤容量750ml主要品種ブラウフレンキッシュ