■商品・蔵元説明 ■丸西焼酎■丸西焼酎合資会社は明治34年に創業を開始した100年の歴史を持つ蔵です。小さな蔵ですが、古酒をうまくブレンドし、芋のもつ風味と濃厚な甘味を引き出しています。 ■なんこなんこ■焼酎は楽しく飲むもの。「南交（ナンコ）」とは南九州に伝わる酒の席の遊びです。対戦する2人がお互い3本ずつナンコ珠（堅木で作られた一辺が1cm×長さ10cmの棒）を後ろ手に隠しておき、その中の何本かを右手の拳で隠しながらナンコ盤につきだし、何本もっているかを当てる単純な遊びです。通常は負けた方が酒を飲む事になりますが勝った方にも「花」と称して献杯することもあるそうです。そんな遊びから名付けられたこの焼酎は白麹の焼酎と黒麹の焼酎をブレンドして造られた遊び心のある焼酎です。黒麹の濃厚でコクのある味わいと、白麹の軽快な味わいがうまく調和しています。 ■原材料さつま芋、米麹（白麹・黒麹）■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 丸西焼酎 ■他銘柄 むかしむかし、小さな小さな蔵元で〜 丸西焼酎〜蔵元紹介〜 丸西焼酎合資会社は明治34年に創業を開始した100年の歴史を持つ蔵です。 有明町健康ランド「よもぎのさと」が近くにあり、親水公園やミニ水族館、浴場などがあり、町民の憩いの場となっている所にあります。 小さな蔵ですが、古酒をうまくブレンドし、芋のもつ風味と濃厚な甘味を引き出しています。 レギュラー酒の「よもぎの露」は、地名の有明町蓬原の蓬(よもぎ)から命名され、味わいは、口当たりがよく、深みがある味となっています。〜こだわりのかめ仕込み〜 開拓で知られるこの地で、古くから地元で愛されている蔵元「丸西焼酎」。 昔ながらのかめ仕込みを創業当時のかめを大事に使って、伝統の味を受け継いでいます。 不純物を取り除くため、蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回すという独特の蒸留方法を用いており、 アルコール45％と通常よりも度数の高い原酒で熟成させるなど、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。

銀滴・復刻版 王手門酒造が 復活させた古きよき時代の芋焼酎 !! ☆王手門酒造合名会社 明治28年に創業の王手門酒造。平成7年に現在の社名に変更しました。 地元日南を中心に高い評価を得ており、近代設備にあまり頼らず、あくまでも手造りをモットーに焼酎を造り続けています。 昭和10年には、芋焼酎「銀滴」が昭和天皇への献上酒の名誉に輝きました。当時の蔵人の想いと味は絶えることなく今の蔵人に受け継がれています ☆銀滴・復刻版 芋焼酎「銀滴」百年余の時を経て復刻版として蘇る・・・　原料・製法はそのままラベルは創業時のものを採用。明治時代より日南飫肥の庶民に愛飲されてきた古きよき焼酎を見事に再現させた焼酎です。秋季限定商品の為この季節にしか味わえない芋焼酎「銀滴」まさに天下無双の一滴是非、御賞味ください。 【容量】　1800ml【度数】　25°【原材料】甘藷、米こうじ 【産地】　宮崎 【蔵元】　王手門酒造合名会社 【他銘柄】 不阿羅王・超不阿羅王・しろ銀滴 明治28年に創業の王手門酒造。平成7年に現在の社名に変更しました。 地元日南を中心に高い評価を得ており、近代設備にあまり頼らず、あくまでも手造りをモットーに焼酎を造り続けています。昭和10年には、芋焼酎「銀滴」が昭和天皇への献上酒の名誉に輝きました。当時の蔵人の想いと味は絶えることなく今の蔵人に受け継がれています。【作業風景】

甕仕込み無濾過原酒　なかまた無濾過でこそ味わえる旨味成分たっぷりの原酒!!☆中俣合名会社芋焼酎、「養老伝説」「濱崎太平次」を製造する中俣合名会社は、JR指宿枕埼線の指宿駅から2つ鹿児島方面に戻った「宮ヶ浜」駅横にあります。地元鹿児島産の原料にこだわり、黒瀬杜氏組合の一番のキャリアを持つベテラン黒瀬杜氏が本物の薩摩焼酎を造ります。☆甕仕込み無濾過原酒　なかまた昨秋、最初に蒸留した原酒を大切に貯蔵いたし、一昨年の原酒とブレンドいたしました。その馥郁たる芳醇な香りは、時には澄み切った甘い花のようにさえ感じられます。河内黒麹菌ゴールドを使用し、仕込みは一次が甕、米はヒノヒカリ、芋は南薩摩産「黄金千貫」を使用いたしました。焼酎道五十五年、笠沙町杜氏の里在住の黒瀬勉が醸し出す杜氏人生の集大成としての究極の「甘さと香り」です。【容量】　1800ml【度数】　37°【原材料】さつまいも、米麹【産地】　鹿児島【蔵元】　中俣合名会社【他銘柄】　養老伝説、なかまた中俣合名会社〜蔵元紹介〜芋焼酎、「養老伝説」「濱崎太平次」を製造する中俣合名会社は、JR指宿枕埼線の指宿駅から2つ鹿児島方面に戻った「宮ヶ浜」駅横にあります。地元鹿児島産の原料にこだわり、黒瀬杜氏組合の一番のキャリアを持つベテラン黒瀬杜氏が本物の薩摩焼酎を造ります。2005年、25年ぶりに蔵として復活を遂げました。鹿児島では操業復活を遂げた現在最後の蔵です。毎日地元「指宿地区産」の"黄金千貫"が到着します。かめ壷は休業以前に使っていた物を再利用しています。三角棚・蒸留器などの醸造設備は全て最新のものを揃えています。しかし中俣合名会社はあくまでも手造りにこだわります!!伝統ある熟練の技術を後世に中俣合名会社における中心人物は→の写真の3人となります。左から副杜氏さん、杜氏　黒瀬　勉さん、蔵子さんです。黒瀬　勉さんは有名な黒瀬杜氏一族の方です。焼酎を造り続けて55年、現在73歳の大ベテランです。黒瀬　勉さんが2人の若い蔵人と造り上げるというのが中俣合名会社のスタンスとなります。黒瀬　勉杜氏は以前本坊酒造でナンバー3の地位にあり、また人気焼酎"島乃泉"(四元酒造)を造った方でもあります。その技術の高さは黒瀬一族の間でもトップレベルです!!黒瀬勉杜氏は以前清酒造りにも参加をしたり、広島、山口など色々な地域での焼酎造りに参加してきました。その長年の経験から焼酎造りにおいてあるこだわりがあるそうです。すなわち"甘い焼酎を造るためには芋は甘くない方が良い"という事です。意外に思えるかもしれませんが、黒瀬勉杜氏はこのこだわりを持って数々の有名銘柄を造り上げてきたのです。もちろんこの熟練の技術と経験は二人の若い蔵人にも着実に受け継がれています。熟練杜氏黒瀬　勉さんを迎え、将来性豊かな二人の蔵人を中心とした中俣合名会社。今後も要チェックな蔵元です♪

大海蒼々プレミアム芋焼酎「海」とほぼ同じの仕込の焼酎!!果実のような香りでスッキリとした味わいの芋焼酎♪☆大海酒造昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。 共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始しました。 ☆大海蒼々原料は100％国産にこだわり、芋は地元鹿屋産のベニオトメ、米は国産米、麹はフルーティーな香りが特徴的な特殊白麹を使用。もろみを低温発酵させることで、より香りを際立たせています。割り水に鹿児島垂水の温泉水「寿鶴」を使用。果物のような香りとふくよかな甘みが特徴的なスッキリとした味わいの芋焼酎です。※沈殿物がでることがありますが焼酎の旨味成分です。よく振ってお飲みください。【容量】　720ml【度数】　25°【原材料】さつまいも、米麹【産地】　鹿児島【蔵元】　大海酒造【他銘柄】「伊佐や」「海」〜大海酒造〜〜契約農家の方々〜昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

■商品・蔵元説明 ■四元酒造■明治42年創業以来、90余年にわたり多くの方々に親しまれてきた種子島焼酎を造ります。豊かな大自然に囲まれ、熟成された本格焼酎の数々を世に送り出しています。代表銘柄「島乃泉」 ■島乃泉■白麹を使用し、原材料となる黄金千貫は地元産の芋のみを使用しており地元種子島でも毎月販売数制限をされているそうです。味わいは華やかな香りで、コクを生かした旨みと甘味がバランスよく調和してまろやかな口当たり。 ■原材料さつま芋、米麹■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 四元酒造 ■他銘柄 紫育ち、島黒、紅子の詩

※ご購入に関して※ この商品は大変貴重な商品のため、いくつか制約をつけさせて頂きます。 ご協力の方よろしくお願い致します。 ・お一人様4セットまででお願いします。 ・同業者様、転売目的のご購入はご遠慮下さい。 同一ご住所の場合は、お名前が違ってもお受け出来ません。 （当店が同一人物と判断した場合は、ご注文をお受けできない場合もございます。） ※ご注文が短期間に殺到した場合、発送までにお時間をいただく可能性がございます。あらかじめご了承下さい。 ※この商品に限り取り置きは対応出来ません。 ■商品説明 ■赤霧島2008秋25度900ml■ 「女性らしい芋焼酎を！」「飲みやすい芋焼酎を！」という 漠然としたコンセプトの元、様々な研究の末に完成した 赤霧島。ワインのように香り高く、呑みやすく、フルーティ なもの。原料となったムラサキマサリは平成14年に品 種登録された幻の紫芋と言われ、今年の赤霧島はこれ までになくより薫り高くそしてふくらみのある味わいへ と仕上がっております。 ■赤薩摩25度720ml■ 「赤薩摩」は南薩摩で生まれた「赤」の真打ちです。芋はフルーティーな甘さをほこる希少で貴重な頴娃紫」、まさに地元ならではのものを地元でじっくり仕込んだ限定の逸品です。薩摩の赤は、命の優しさ命の喜び、命のつよさ、そして正直さのシンボルです。「赤薩摩」は本場ならではの本物です。いつわりのない豊潤な優しさと柔らかな風味でを楽しめます！■百秀25度720ml■百秀は鹿児島県外向けの商品として芋の香りをマイルドに仕上げられています。　新しい時代の本格焼酎とはどうあるべきか、研究を重ねて、たどりついた味です。快い酔い心地と、爽やかな酔い覚めが芳醇な味わいを引き立てます。

■商品・蔵元説明 ■吹上焼酎■職人達の焼酎造りへのひたむきな情熱が生み出す吹上焼酎。芋焼酎には国産の厳選された芋を100％使用しています。南薩摩の本格焼酎造りの歴史とたゆまぬ努力に支えられた逸品をいくつも造っています。■丸十丸■原料芋に多大なこだわりを持って造られた焼酎。ツンとくるアルコール臭も少なく、じっくり味わって飲める。上品な味わいの芋焼酎。 ■原材料さつま芋、米麹■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 吹上焼酎 ■他銘柄 小松帯刀、古薩摩瓶仕込み 原料芋を剥いて仕込んだ、吹上焼酎の『丸十丸』。原料芋『コガネセンガン』へのこだわりは素晴らしいものがある。契約農家にて手塩にかけて栽培された原料芋は、仕込みの際において丁寧に選別され、少しでも傷んでいる部分や発育の悪い部分は全て取り除き、仕込みに使われる芋はすべて一級品のみ。そんな原料へのこだわりの中、『丸十丸』は造られる。昔ながらの常圧蒸留で仕上げてられており、独特の味わいはあるものの、芋特有の臭みは少なく、「上品な芋焼酎」を楽しむことができる。歌舞伎侍を描いたラベルからは、想像できない程まろやかな味わいが特徴。やさしい風味と香ばしさが感じられ、独特のアクセントとなっている。ツンとくるアルコール臭も少なく、じっくり味わえるのも嬉しい。全体的に味は濃い目。開栓後の一杯は是非ストレートでどうぞ。

※ご購入に関して※　※お一人様1本まででお願いします。　複数、買い物かごに入れた場合　御注文をお受け出来ませんので　御了承下さいませ。 ■商品・蔵元説明 ■佐多宗二商店■南薩摩、山紫水明の里頴娃(えい) 開聞山麓と東シナ海を望む景勝の地、ここに佐多宗二商店があります。ここだけにしか出来ない良質の薩摩芋と天然水、造る人の情熱と心意気、全ての天の恵が集い、芋焼酎を中心に製造しています。 ■晴耕雨読■芋焼酎と米焼酎のブレンド酒で、非常に優しい飲み口が特徴。芋の嫌な臭みやツンとくるアルコール臭は感じられず、柔らかな芋の甘味、味わいを楽しむことができる。自然と体の中に溶け込んでいく様な感覚で、ついつい飲み過ぎてしまう。手作業での油等の不純物の徹底的な除去など、多くの人の手が仕上げた名酒。女性やビギナーにも最適な一本。 ■原材料さつま芋、米、米麹■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 佐多宗二商店 ■他銘柄 「人生なかばを過ぎ　戴く仕事の重貴　益々重く一時のゆとりを求めたし　人生最高の楽しみは　贅沢栄達にあらず　煎り豆を齧り　歴史の英雄豪傑を罵倒する　酒と楽しむ読書にこそあり」　　　　　　　　　　　　　　　----晴耕雨読裏ラベルより佐多宗二商店の二枚看板の一つ「晴耕雨読」。芋焼酎と米焼酎のブレンド酒で、非常に優しい飲み口が特徴。芋の嫌な臭みやツンとくるアルコール臭は感じられず、柔らかな芋の甘味、味わいを楽しむことができる。自然と体の中に溶け込んでいく様な感覚で、ついつい飲み過ぎてしまう。手作業での油等の不純物の徹底的な除去など、多くの人の手が仕上げた名酒。どっしり芋焼酎好きな方は、もう一つの看板「不二才」に比べると物足りなさを感じてしまうでしょう。女性やビギナーにも最適な芋焼酎としても有名。

■商品・蔵元説明 ■小鹿酒造■昭和46年創立。焼酎蔵六社が集い誕生した。それぞれの蔵の技が凝縮され、地元でも多くの方に支持されています。■小鹿　本にごり■焼酎の”にごり”とは、旨みやまろやかさに関係する高級脂肪酸エステルという成分の析出している状態です。　通常、酒質の劣化につながる為、”にごり”を取り除き出荷するのですが、「小鹿　本にごり」は昔からの蒸留方法に近い状態で、柔らかい蒸気により入念に濾過を行っています。　”にごり”のまろやかさを残し、さつま芋の強い旨みが感じられる逸品です〜味わい〜さつま芋の強い旨み。 ■原材料さつま芋、米麹■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 小鹿酒造 ■飲み方 お湯割り、ロック、水割り

■商品・蔵元説明 ■吉永酒造■薩摩半島の南端、鹿児島県指宿市にあります。現在4代目の吉永俊公さんとひろみさんとの夫婦で仕込む夫婦蔵です。■利八　黒麹造り■先代より続く、古式コルニッシュ蒸気釜で、時間をかけてゆっくりと芋を蒸して造られた焼酎です。飲みごたえがあり、しかし飲み飽きしない香ばしいコク、黒麹ならではの芳醇な香り。 ■原材料さつま芋、米麹（黒麹）■容量 1800ml ■度数 35° ■産地 鹿児島 ■蔵元 吉永酒造 ■他銘柄 利八　黒麹造り