吟醸王国静岡の蔵元　初亀（はつかめ） 初亀 極・吟醸「瓢月」(ひょうげつ)クラシックボトル720ml アルコール度数 15〜16度 日本酒度 +3 酸度 1.2 原料米 兵庫県東条産山田錦 精米歩合 50％ 使用酵母 静岡酵母HD-1 初亀保有酵母 蔵内培養酵母 ●ひとことメモ・・・・・ 瓢月は蔵元のある岡部町の茶室名より付けました。 玉露を育てる心と酒を育てる心は通じ合い、初亀の酒造りの原点でもあります。 自然界との共生と、酒造りへの情熱により育ち生まれた日本酒です。 ◆オススメの飲み頃（温度） 【雪冷え・・・・5度程度】【花冷え・・・・10度程度】 　 　

こちらはクール便（別途210円）でお届けいたします。お一人様　1本限りでお願いいたします。日本酒度　　　+4酸度　　　　　1.2使用米　　　　五百万石　精米歩合　　　50％使用酵母　　　黒龍酵母高精白された酒造好適米を低温でゆっくりと仕込んだ、気品ある香りとスッキリとした味わいをあわせもつ大吟醸クラスのお酒です。今から約750年前、道元禅師によって開創された曹洞宗の大本山「永平寺」から程近い松岡の地に黒龍酒造はあります。松岡は現在人口1万人程度の小さな町ですが、かつては酒造りが松岡藩の奨励産業にも指定され、16もの蔵元が軒をつらねた銘醸地でした。そのころより受け継がれる良水の源は、昔から「日本3名山」のひとつとして仰がれている「霊峰白山」であり、標高2,702mの御前峰を主峰に山系全体を含む白山国立公園は、周辺地域に多大なる恩恵を与えてきました。黒龍の蔵の近くを流れる九頭竜川も、その恵みを伝える福井県最大の河川であり、この川の伏流水を汲み上げて黒龍のお酒は醸されております。「黒龍」の銘は、この九頭竜川の古名「黒龍（クツレウ）川」に由来しており、今でも流域には、この暴れ川の神を鎮める目的で建てられた黒龍（クロタツ）神社がいくつも存在します。蔵のすぐ近くにあります天竜寺は、かつて松尾芭蕉が「奥の細道」の旅の道中に訪れた場所でもあり、「物書きて扇引きさく餘波かな」という句碑が残されています。西暦400年代まで歴史をさかのぼれば、手繰ヶ城山古墳等を始めとする古墳群が松岡周辺の山々に築造され、河原石が敷詰めて葺かれた古墳が、かつては雄然と白銀に輝き、外来者にその力を誇示していた時代もあることなど、歴史を感じさせる松岡町であります。

ほのかな吟醸香。すっきりとした味わいで口あたり爽やかな酒。[兵庫県]灘の酒【旨い地酒＆焼酎　酒味の店】では1送付先へのご注文につき15,000円以上のまとめ買いで全国送料無料のサービスを行ってます。 木村酒造株式会社（瀧鯉）　　【灘五郷　御影郷】 　1997年　NHK朝の連続テレビ小説「甘辛しゃん」撮影されたのがこの木村酒造（瀧鯉）です 藏元コンセプト 「庄屋茂十郎記録年号覚」という古い文献によると、灘で初めて酒が造られたのは、西暦1800年前後のことだと記されています。 木村酒造が営業醸造を始めたのも、ちょうどその頃。1758年（宝暦8年）の事でした。以来酒づくりに対する私たちのこだわりを、その一滴に一滴に注ぎこんできました。灘五郷でも、家門ともども続いた老舗が少なくなっている中で、当社は今もなお伝統的な技法を継承。長い時を経たものだけがかもしだす独特の気品と風格で、人々に愛される手づくりの銘酒を造り続けています。

原材料／美山錦精米歩合／55％日本酒度／+4アルコール度数／14〜15酸度／1.1美山錦を磨き上げ、丁寧に醸した吟醸生の飲み切りサイズ。吟醸造りならではのフレッシュでフルーティーな味と香りを心ゆくまで。生のまま低温貯蔵し、出荷時に火入れしているので、搾りたての生酒に近い旨さをお愉しみいただけます。飲み方は、きりっと冷やすか常温で。

世界のワイン・ジャーナリズムをリードするロンドンで開催され、世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションであり、世界中のワイン業者から最も注目されている「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2008」において、昨年設けられた「SAKE部門」の吟醸酒・大吟醸酒の部で最高賞の金メダルを受賞しました★この商品は産地より直送便にてお届するため、他商品との同梱はできません。産　 地福岡県 商品説明 平成17、18酒造年度全国新酒鑑評会2年連続金賞受賞！ iTQi（国際味覚審査機構）2007年度三つ星 モンド・セレクション2007年度金賞受賞 IWC2008年度金メダル受賞！ 酒米は兵庫と福岡の山田錦。 精米歩合は35〜40％。 果実のような芳香のある調和のとれたお酒です。 内 容 量720ml 度 　数 17度 精　 米 40パーセント 日本酒度 ＋5賞味期限なし原 材 米山田錦 製 造 元株式会社 篠崎

　愛媛県産『松山三井』を55％まで磨き上げた吟醸酒です。　上品で爽やかな吟醸香に、バランスのとれた旨味とコクの味わい、さらりとした口当たりで、飲み飽きしないお酒です。すっきりした切れの良い後味で、飲み口のよい辛口です。この価格でこの味わいははっきりいって驚きです。料理の邪魔をすることなく、すいすいと飲めるお酒です。おすすめの吟醸酒です。【原料米】　松山三井【精米歩合】　55％◎タイプ：淡麗辛口◎造り：　吟醸◎味わい：淡麗辛口このページのトップへ

　兵庫県産『山田錦』を50％まで磨き上げた吟醸酒です。　品評会出品用「開運大吟醸」の姉妹品として、大吟醸と同じく長期低温醗酵で造られました。　爽やかでみずみずしく香り高い果実香、酸味を中心としたキリッとした辛さが感じられる味わい、かつ綺麗な酒質に仕上がった吟醸酒は、飲みやすく、飲みあきせず、しかも手頃な価格で楽しんで頂けるように考えられた、静岡を代表する銘酒のひとつです。　大吟醸に勝るとも劣らない商品です！　冷蔵で冷し、お飲みください。生酒タイプの商品のため、クール便での配送をオススメ致します。このページのトップへ

　高級酒造好適米、山田錦を贅沢に磨き丁寧に造られた吟醸酒。　『酒造りの基本は吟醸造り』と云うだけあって高精白米を使用しています。　口にすると適度な吟醸香と、クセのない上質な味わい。　淡麗な中にも旨味があり、あと口のよい、そんなきれいな味のお酒です。　長期低温醗酵でじっくり醸された、香りが良くきめがこまかい吟醸酒。　厳冬の新潟で水と風土そして、蔵人の技が醸す八海山。　どんな方にでもお薦めできる逸品です。　品質のよさが人気をよび非常に入手困難な酒です。【生産地】　新潟県魚沼郡六日町【味わい】　くせが無く風味豊か【精米度】　50％このページのトップへ

■商品説明■美山錦という酒造りに適した米を使い、精米歩合も50％と大吟醸規格で丁寧に造られている吟醸酒です。特に吟醸酒の場合は、醸造アルコールを添加する際の見極めが味を左右する大きなポイントとなりますが、ここに八海山の長年の経験が光っていると思います。ほんのりフルーティーで飲みやすさ抜群。晩酌の定番酒としておススメします。

■商品説明■美山錦という酒造りに適した米を使い、精米歩合も50％と大吟醸規格で丁寧に造られている吟醸酒です。特に吟醸酒の場合は、醸造アルコールを添加する際の見極めが味を左右する大きなポイントとなりますが、ここに八海山の長年の経験が光っていると思います。ほんのりフルーティーで飲みやすさ抜群。晩酌の定番酒としておススメします。また3本お買い上げで送料無料のセットもございますので、どうぞご利用下さい