使用原料：米（八反錦）・米麹精米歩合：60％アルコール度数17％平成10年度製造の純米酒です。2本入り,12本入りの箱もあります10年間じっくり熟成させた、おいしいお酒です。

※お一人様3セットまででお願いいたします。霧島酒造の数量限定品「赤霧島」と飲みやすさで定評のある「黒霧島」の飲み比べセットです。●赤霧島 900ml 原料に幻の紫芋「ムラサキマサリ」を100％使用し、これまでにない華やかで彩りのある甘みと香りがお楽しみいただけます。原料であるムラサキマサリの収穫量が限られている為、年2回の数量限定発売となっております。■原材料：ムラサキマサリ、米麹■アルコール度数：25度 ●黒霧島　900ml創業当時の黒麹仕込の味わいを再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。■原材料：さつまいも、米麹■アルコール度数：25度 ギフトにご利用の方はこちらも！◆霧島酒造(宮崎県都城市)

旨味たっぷりのフレッシュな生酒 とてもフレッシュで旨味のある味わい。 原酒に近いのでロックででもOK。 19BYが入荷いたしました。 原材料 米・米麹・アルコール 精米歩合・麹米 五百万石56〜58% 精米歩合・掛米 越いぶき56〜60% 日本酒度 -2 酸度 1.6 アルコール度 18〜19度

「千代の光」のさらにもうひとつのスタンダード 淡麗甘口の特別本醸造に対して、こちらは淡麗辛口。 ここのお酒は、新潟の中でもより柔らかな印象があります。 もともと超軟水の地域ですが、それに上品な米の旨味が 重なり、独特の千代の光ワールドを築いています。 この「真」は、本醸造のラインナップの中でも、最もすっきり しつつ、旨味の密度も感じさせる酒で、他の新潟酒に慣れた 方には、ここから入門してみるのもいいかもしれません。 お燗グッズはこちらから 原材料 米・米麹・アルコール 精米歩合・麹米 五百万石54% 精米歩合・掛米 越いぶき54% 日本酒度 +2.0 酸度 1.2 アルコール度 15度

全国でも数蔵のみの遠心分離モロミ上槽システム で搾った無ろ過生酒です。 遠心分離システムのせいか、通常の生酒よりもやや硬く 引き締まった酒質です。山田錦を使用していることも あるのでしょうが、芯のしっかりとした味わい。 しかし翌日にはしっかり味幅が出てきてました。旨い！ 【遠心分離モロミ上槽システムについて】 今までの上槽は圧力で酒と酒粕を分離していましたが これは遠心力で分離するというもの。 特徴はモロミを空気に触れさせず、冷却しながら 短時間で分離できるというすぐれもの。 より出来たて近い味わいの酒ができるということでしょうか。 【原料米】　山田錦、五百万石 【日本酒度】　+10 【酸度】　1.3 【アルコール度】　16％

「千代の光」のもうひとつのスタンダード こちらは淡麗甘口の特別本醸造。 地元の贈答品としてはかなりの人気を誇るそうです。 甘口といっても、ほんわりと上品な甘さで後味は水のように 溶けていきます。まったりと幸せになれる逸品です。 お燗グッズはこちらから 原材料 米・米麹・アルコール 精米歩合・麹米 五百万石54% 精米歩合・掛米 越いぶき54% 日本酒度 -2 酸度 1.2 アルコール度 15度