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コロンビア・ヴァレー
[2006] デリール・セラーズ D2 DeLille Cellars D2
価格 : 4,809 (税込)
ショップ : Vin du 268
クリックで実寸大になります→スーパーモデル系なうまさリキ的08年ベストワイン タイプ 赤 辛口 フルボディ 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 メルロー:52.5% カベルネ・ソーヴィニョン:38.5% カベルネ・フラン:7% プティ・ヴェルドー:2% アルコール度数 % ブドウ畑 *66% Red Mountain AVA テイスティング・ノート レッド・カラント、杉、鉛筆の芯、白い草原の花にモカなどの複雑な香り。 それは凝縮した果実味にオークからの由来のヴァニラ、トフィーなどが複雑味をサポートした、鮮明でいて、これぞ2006年というヴィンテージを表しています。 Double Gold Medal 第二回 American Fine Wine Competition (08年11月) この判定は、ワイン教育者、ワインのバイヤー、シェフ、マスターソムリエ、ソムリエ、ワインライターなど多方面のジャッジがブラインドで判断を行います。一つでもメダルを受賞するのは素晴らしい事で、その中でもゴールド・メダルは評議委員の75%の支持が必要だが、ダブル・ゴールド・メダルは満場一致でないと受けられないという、素晴らしい偉業の受賞なのです。 公式HPより D2はボルドーの伝統的「ドゥジエム」(二級)若しくはセカンドワインに敬意を払い名付けました。 それと共に私達のセカンドワインとしての略語の意味でもあります。それと同時にボルドーのグランクリュ街道「D2」の願いも込めました。 バックラベルより 昨年この05年が当店では爆発的ヒットとなりました。ですからこの06年を待ち望んでいらっしゃる方もおられるのではないでしょうか。 いよいよ06年の登場です! まだリリース間もないのですが、すでにダブル・ゴールドと高い評価も頂いています。 これは、まず価格が5000円以下というのも嬉しくて、本当にサイボーグかと思うほどに、赤ワインとしての「美味しい」の要素をすべてに、ピシッと隙間無く並べてみたが、入りきらない味わいが、コンモリと山になって居るよな、スーパーモデル系のワインです。 自らセカンド(D2)と名乗るのは、その誇りの表れではなかろうかと思うほどです。 私は価格を思ってみても、そしてすぐに美味しいということも含めて、このワインが2008年ベストワインとさせて頂きます。 バランスの良い濃厚ワインをお楽しみください。 Vin du 268 大西力 [2006] チャールズ・スミス・ワインズ ブーン・ブーン シラーCharles Smith Wines "Boom Boom Syra" Columbia Valley
価格 : 2,625 (税込)
ショップ : Vin du 268
クリックで実寸大になります→ワイン単体でバーで楽しむ時のように タイプ 赤 辛口 フルボディ 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 シラー アルコール度数 13.5% ラベルに大きく Boom Boom 私達日本語で「ブーム」といえば爆発的流行の事を指しますよね。英語ではとどろく音であったり、景気づく時の言葉です。 バックラベルのマッチは、それに火が付くということでしょうか。 オーナーでワインメーカーのチャールズ・スミスが一番得意とする品種、シラーの品種名表示ワインです。 不思議なワインです。 はじめは酸っぱいのです。すぐさまpH(2.8〜4.4)試験紙を取り出して測ると目視で3.6だからそんなに酸っぱく感じないはずなのに。。。 味わいはバニラを基調に干し葡萄、フレッシュカシス、そしてタバコにスパイシーさがある。複雑な味わいです。果実からの甘さは樽からの甘さと混じり、なんともいえぬ心地よさへと30分で変化を見せてきた。 それだけならいいのですが、単体で飲んでいても、濃厚さを感じさせながら飲み飽きしないのです。次から次へとグラスを重ねたくなる。 濃厚なら飲み飽きするだろう! 普通は・・・ 本当に不思議なワインだ。 そういえば、このスタイルにありがちな高いアルコールも、このワインなら、13.5%と良識の範囲で、とても心地いい。 ワイン単体で飲んでいたが、口が淋しくなったので、チーズを取り出す。旨みタップリなミモレット。 ダメだ、こりゃワインが進みすぎる。 明日のことを考えるのに、ここまできたら止められない。 私がワインに浸っている間に散歩に行くの待ちくたびれたのか、寝てしまった、愛犬フラン。 仕上がったワインをチャールズ・スミスはこんなシチュエーションを思い浮かべて、ひょっとして、バックラベルにマッチを記したのかもしれない。 ほらぁ〜火が付いちゃった(^^; フランはこのまま寝かせて、もう少しこのワインを頂くとします。 濃厚なのに酸っぱさが手伝うのか、飲みすぎに要注意なワインはいかがですか。 Vin du 268 大西力 [2006] チャールズ・スミス・ワインズ ホーリーカウ・メルローCharles Smith Wines "Holy Cow Merlot" Columbia Valley
価格 : 2,205 (税込)
ショップ : Vin du 268
クリックで実寸大になります→ボルドー右岸を意識して来年は丑年です タイプ 白 辛口 フルボディ 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 メルロー アルコール度数 13.5% PURE MERLOT ! Sweet cherry, pipe tobacco, and spice. Cool stone, smooth as velvet, TASTY AS HELL ! ピュアなメルロ! スウィートチェリー、パイプタバコにスパイス。 おしゃれな宝石、ヴェルベットのようにスムース、すごくおいしい! 公式HP参照 Vin du 268 大西力稚訳 メルローの葡萄畑 すべての葡萄畑は日中が温暖な気候で夜は冷涼な地区にある。 ◇サンダンス・ヴィンヤード: ワルーク・スロープ AVAにあり、やや北向きの斜面で温暖な地区ではあるが夜は冷涼である。土壌は水捌けがよいきめの粗いダークグレイの深い砂質層の上に約4,5mの砂質ローム。 ◇クリフトン・ヒルズ・ヴィンヤード: ワルーク・スロープ AVA の西端にある西向きの急斜面の畑。土壌はミズーラ大洪水による約5mの砂礫層の川床の上に約1,5m - 4,5mの砂質ローム。 ◇スナイプス・ロード・ヴィンヤード: ヤキマ・ヴァレーのグランヴューの町の北部にあるラトルスネーク・ヒルズ AVA の標高の高い南向き斜面に位置している。土壌は浅いシルトローム。下層は硬い岩石の層。 インポーター:オルカインターナショナルさんより メルローの見本のようなチョコレートを示してくれる。タンニンは穏やかにして、飲み疲れに及ぼさない適度なしなやかさ。 スパイシーなアクセントを保ちながらも、それは味わいの複雑さに貢献する程度な軽妙な程度。 醍醐味 そう、メルローの醍醐味がこのワインには存在する。新大陸にありがちな押し付けがましさも全くない。ボルドーは右岸地区の5年に一度完熟さを見せるメルローな構成(ストラクチャー)は、なんといっても串カツに合せたい。 単独でも勿論美味いが、食事を連想させるほどな繊細さも念頭に置いて頂きたい。 見事なメルローです。 赤ワインに馴染みの少ない方には是非ご体験いただきたいなぁ〜〜〜〜 きっと一皮剥けて頂けます。 Vin du 268 大西力 [2006] チャールズ・スミス・ワインズ ホーリーカウ・シャルドネCharles Smith Wines "Holy Cow Chardonna" Columbia Valley
価格 : 2,205 (税込)
ショップ : Vin du 268
クリックで実寸大になります→ミネラル感じる果実味 タイプ 赤 辛口 フルボディ 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 シャルドネ アルコール度数 13.5% ph:3.66 SILKY ! This Chardonnay grown in rocky soils is pure, complex and fresh. Silky ? Yes, very, very SILKY ! シルキー! 岩石土壌で成熟したこのシャルドネは、ピュアで複雑でフレッシュな味わいの白ワイン。 シルキー? その通り、とても、とてもシルキー! 公式HP参照 インポーターオルカさん訳 シャルドネの葡萄畑 ◇エヴァーグリーン・ヴィンヤード: この畑はジョージという町の西部に位置し、土壌は砕けた玄武岩と石灰質層の心土に表土は粘土ローム。 ◇フレンチマン・ヒルズ・ヴィンヤード: フレンチマン・ヒルの最東端に位置し、北向きの急斜面にある砕けた石灰質層の心土に表土は砂質ローム。 ◇アップランド・ファーム・ヴィンヤード: ヤキマ・ヴァレーのサニーサイドの西部スナイプス・マウンテンの南向きの急斜面に位置し、丸石シャルドネに粘土質の土壌。1970年代中頃からシャルドネを栽培している。 インポーター:オルカインターナショナルさんより まだ私は逢ったことがないチャールズ・スミス氏、この風貌、そしてこのラベル。どれほど強烈なワインかを身構えてしまう。 その心配は杞憂に尽くせる。 意外と言うには失礼すぎるほど、ミネラルとドライなシトラスが混在する。 マコンのカリスマ生産者コルディエ・ペール・エ・フィスと彷彿とさせるスタイルなのです。 そう、出過ぎるところはない、なのに「知りたいなら、どうぞ!」と懐の深さを見せてくれるのです、しかもこの価格で! この生産者イメージからすればあまりにも繊細なワインである事だけはご理解下さい。 絶対に この価格では唸るほどの美味さです。 きれいなシャルドネをご所望される方には、コクの深さを合わせ、いの一番な美味しさです。 Vin du 268 大西力 コロンビア・クレスト・グランド・エステーツ・メルロー[2005]年・コロンビア・ヴァレー限定品 COLUMBIA CREST Grand Estates Merlot [2005] Columbia valley なんと!ワインスペクテーター誌のTOP100[2007]年にこのワインが選ばれました。ワシントン州の生産量の65%のシェ
価格 : 2,079 (税込)
ショップ : うきうきワインの玉手箱スノークォルミー シャルドネ [2006]
価格 : 2,080 (税込)
ショップ : 信濃屋スノークォルミー カベルネ・ソーヴィニヨン [2005]
価格 : 2,080 (税込)
ショップ : 信濃屋スノークォルミー リースリング [2006]
価格 : 1,780 (税込)
ショップ : 信濃屋ワシントン・ヒルズ ソーヴィニヨン・ブラン [2006]
価格 : 1,180 (税込)
ショップ : 信濃屋アメリカのプレミアムワインヘッジス セラーズ CMS ホワイト [2006] 750ml
価格 : 1,999 (税込)
ショップ : 年中無休即日発送 お酒の河内屋