Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose[2008]Vineyard Locations: チリ/クリコヴァレーVarieties: カベルネ・ソーヴィニヨン100%Bottle Size: 750mlCategory: ロゼ/辛口 Details:官能的な気持ちを呼び起こす、花の香り。シルクのような、なめらかな舌ざわりをもつ満ち足りた味わい、そしてフレッシュでフルーティーなボディ（ブラックベリー、クランベリー）。それは、太平洋沿岸地域のカベルネ・ソーヴィニヨンのロゼだけが提供できるものです。

クリックで実寸大になります→フレッシュな大人のアセロラ タイプ ロゼ　やや辛口 原産地 チリ　クリコ・ヴァレー 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン：100％ アルコール度数 14％ 　南半球で育ち、世界のどこよりも早く収穫シーズンを迎えるチリのぶどう。 　有名なボジョレ・ヌーヴォーよりも一足早く2008年産のぶどうから造られる、「サンタディグナカベルネ・ロゼ」の初出荷分は、その年1番最初（ファースト）のロゼワイン「ファースト・ロゼ」と呼ばれ、愛されています。 　2007年産が好評頂いたように、今年もきっとキリッと冷やしたファースト・ロゼは、程よい酸味と甘みで食欲を増進してくれます。 【香り】 プラムやストロベリーの香りに、かすかにグレープフルーツのニュアンス 【味わい】 酸味の心地よいフルボディ。エレガントでありながら官能的なベリー類の味わい。 余韻も長く続きます。 インポーター：三国ワインさんより 　フレッシュです！ 　少し炭酸ガスを感じるときもあるのです、その際にはサイダーのガスを抜くのと同じ、別のグラスに移し変えるだけで、問題ございません。 　また、その炭酸ガスをお楽しみになっても結構です。 　イチゴを絞った様なフレッシュさの中にあるアセロラな雰囲気をお楽しみください。 Vin du 268 大西力

毎年11月に解禁される、ボジョレー・ヌーヴォがその年の新酒を楽しむものとしては最も知られた存在なのですが、夏のこの時期にもう早くも楽しめるロゼワインがチリにあります。それがこちらのミゲルトーレスのロゼワイン。ミゲル・トーレスはチリワインを世界に広めた先駆者的な存在です。こちらのワインのブドウはボルドーの主要品種、カベルネソーヴィニヨンを使用しております。それだけにロゼといっても黒色が強くでているので濃い赤の色をしています。今年のファースト・ロゼいかがですか？！さっぱり辛口仕立てです。

Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン【合う料理】甘めのナチュラルチーズ、ハム、ソーセージ飲み頃温度：8〜10℃官能的な気持ちを呼び起こす、花の香り。シルクのような、なめらかな舌ざわりをもつ満ち足りた味わい、そしてフレッシュでフルーティーなボディ（ブラックベリー、クランベリー）。それは、太平洋沿岸地域のカベルネ・ソーヴィニヨンのロゼだけが提供できるものです。ほのかな甘みと生き生きとした酸味のバランスのとれたロゼワインです。・ヴィニタリー 2001 グランドゴールド受賞