パスタには生と乾燥があることをご存知でしょうか？乾燥パスタは主に南イタリアで生パスタは主に北イタリアで発展したパスタです。 私たちが日ごろ家庭で食べるパスタのほとんどは乾燥パスタ。 それだってもちろんおいしいけれど生パスタも気軽に家庭で作ることができたらもっとパスタを楽しめそうですよね。【手作りパスタに挑戦】◇材料・10人前◇強力粉　600g 卵　　　5個 打ち粉（強力粉）　少々 パスタを作る流れはとてもカンタン。材料を混ぜ合わせてこね、それを伸ばしたあとはお好きな麺の太さにカットするだけ！難しそうに感じる「伸ばす・カットする」はパスタメーカーを使えばラクラク。麺がスルスルとパスタメーカーから出てくるところを見るとなんだか感動です！クリーム系ソースにピッタリの太麺とオイル系ソースやトマトソースに合う細麺どちらも作ることができる便利な器具です。ゆで時間は細麺で約二分位、太麺だと加減を見ながら。◎保存する場合は、打ち粉をたっぷりしてビニール袋に入れて冷蔵庫で2〜3日位です。週末やホームパーティーに、もちろん毎日の食事にも気軽に手作りパスタ、作ってみましょう！ 本体サイズ ： W230×D204×H155mm・3.3kg カッターサイズ ： 2mm/6mm■生産地：中国■本体 ： スチール（クロムメッキ）　カッター ： スチール（ニッケルメッキ）今回パスタマシーンをお取り扱いするのは 大理石こね台を購入していただきました お客様からご要望があったためです パン生地・ピザ生地だけでなく イタリア料理の基本ともいえる 生パスタをぜひ手ごねで作りたいと ご希望がありました パスタ生地をこねたり、のばしたり こね台がまた大活躍できて 当店も嬉しいです♪ 一緒にこね台やのし棒を注文すると同梱で送料お得です〜♪

商品についてパンを作る用のめん棒表面のでこぼこが、生地の空気を均一に抜いてくれて生地がくっつきにくい構造です仕様ABS樹脂製3.5cm×35cm

商品について小さなパンを作る用のめん棒表面のでこぼこが、生地の空気を均一に抜いてくれて生地がくっつきにくい構造です仕様ABS樹脂製3.5cm×24cm

ROSLE（レズレー）とは、ドイツバイエルン地方で設立された「オープンキッチン」をコンセプトとしたキッチンツールブランドです。材質は主に「18/10ステンレス」という高品質で錆びにくいステンレスを使用しているので、一生お使いいただけます。まさしく「エコキッチン」にふさわしいキッチンツールのひとつではないでしょうか。 商品番号 【01009-00】 メーカー名 ROSLE（レズレー） 品名 ペストリーローラー サイズ 長さ：23cm 素材 10/18ステンレス 原産国 ドイツ メーカー希望 6,300円（税込） ▼まさにエコキッチン！ケデップの木製食器♪ ▼エコ生活の必需品♪エコバック！ ▼結婚祝いにピッタリ！グッチーニLOVE♪ ▼ふっくらご飯はいかが？ケデップマルチポット ▼エコロジーアイテム！シリコマートシリコンカバー ▼ホッとひと息♪エマリアのマグカップ。 ▼キッチンに可愛さを♪コプコのやかんハート！ ▼みんなで楽しくチーズフォンデュ♪ ◆お菓子やケーキ作りにピッタリ！プロ使用のペストリーローラー♪ 〜レズレーグリップ〜 人間工学に基づき最も適した重量バランスで疲れにくく、防水構造の為いつまでも清潔に保てます。 〜鏡面仕上げ〜 ハンドルに取り付けられたリングは鏡面仕上げとなっておりとってもスタイリッシュです。 収納するツールから見せるツールをコンセプトとしたオープンキッチンアイテムです。 〜タフなプロ仕様〜 高品質の18/10ステンレスを使用しており、様々なハードユースにも耐え得る構造です。もちろんご家庭でも一生モノとして重宝されています。 1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18/10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立しました。 以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理される方々にいたるまで、様々なユーザー様から厚い信頼を得ています。

ただの棒ではありません！ ゴロゴロと転がせば、餃子やショウロンポウ・肉まんの皮が見事に出来上がるのでした。 皮から作ると、やっぱり、味が違います。 さあ、うまく包めたら、せいろで蒸してさらにうまみを出しましょう！ シャウ・ウェイ先生のお料理教室取材はこちら→

サイズ　 直径　33ミリ　長さ　44.5センチ材質　天然木 ◇お菓子作りやパン作りには欠かせないアイテムですね。麺棒とひとくちにいってもサイズや重さ、材質などいろいろです。　今回お奨めしたい麺棒はやや長めの木製麺棒です。パイ生地や型抜きクッキー生地を伸ばしたいときなどにはちょうど　良いサイズの麺棒です。麺棒は長めのものと短めのもの二種類あると便利ですね。

ヒノキののし棒は使い勝手のいいサイズですどのお料理にも応用が利くのは直径33mm長さは40cmが手頃だとプロの方のアドバイス一般的には45cm位、使い勝手は変わりはないのですが問題は置き場所、狭いキッチンで5cmの違いは大きいのです。太さの33mmはパスタ系を意識してのサイズちょっと太め！！こね台とのし棒でさっそくピザを手作りしてね♪のし棒の形状当店のブログでピザのレシピ読めま〜すのし棒の下の大理石こね台はビアンコカララの35x40サイズです。　　イタリア産のポピュラーなこね台です。(別売りです)間伐材利用のため節などの模様が入っていることがあります。ピカピカつるつるに磨いてありますのでご利用には問題ありません。●複数ご注文の場合、他商品同梱の場合システムの都合上、送料が加算されて表示されますが1梱包に出来る場合は1個口の送料となります。ご注文後となりますが送料金額訂正をメールにてお知らせします。こね台いろいろを見る⇒型抜き・セルフルを見る⇒カッティングボードも検討してネ⇒ お買い物レビューありがとうございます！のし棒ヒノキ ※レビューをご覧になる際のご注意 このお買い物レビューは他のお客様により書かれたものです。ショップ及び楽天グループは、その内容の当否については保証できかねます。お客様の最終判断でご利用くださいますよう、お願いいたします。

サイズ直径45×長さ420mm材　質無垢ぶな商品説明直径が太いので、ムダな力をいれずにスムーズに生地を伸ばすことができる。1本そろえるならオススメのメン棒。

サイズ直径32×長さ220mm材　質プラスティック（耐熱温度80℃）商品説明小さなぎざぎざが付いているので、カラすべりせず パン生地のガス抜きがしやすい。長時間水に浸すと、 内部に水が入り込む恐れがありますので食器洗浄機 にはかけないで下さい。

サイズ直径32×長さ350mm材　質プラスティック（耐熱温度80℃）商品説明小さなぎざぎざが付いているので、カラすべりせず パン生地のガス抜きがしやすい。長時間水に浸すと、 内部に水が入り込む恐れがありますので食器洗浄機 にはかけないで下さい。